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Sauce Mafé Ebène & Baobab

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Découvrez la Sauce Mafé Ebène & Baobab, un incontournable de la cuisine africaine ! Originaire du Mali et très répandue en Afrique de l’Ouest, la sauce Mafé est une délicieuse préparation à base de pâte d’arachide. Chez Ebène & Baobab, nous utilisons des cacahuètes grillées fraîchement broyées, mélangées à des tomates sélectionnées, des condiments et des épices pour une saveur unique et une texture onctueuse.

Notre sauce est conçue pour régaler toute la famille avec un plat africain rapide et facile à préparer.

Les points forts de notre sauce Mafé :

  • 100% naturelle, sans gluten et sans piment
  • Vegan et Nutriscore A
  • Cuisinée en France dans des PME certifiées IFSFood/FSSC22000 pour une qualité et une sécurité alimentaire optimales
  • Recette traditionnelle revisitée pour une préparation rapide

 

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Préparation et utilisations de la Sauce Mafé Ebène & Baobab

Cette sauce prête à l’emploi est idéale pour accompagner des plats de riz, de manioc ou encore des légumes sautés. Elle peut être agrémentée de viande, de poisson ou de substituts végétaux selon vos préférences.

Caractéristiques de la sauce Mafé

  • Portions : Jusqu’à 4 personnes
  • Force : Doux
  • Nutriscore : A

Dimensions et Poids :

  • Longueur : 20 cm
  • Largeur : 13,5 cm
  • Hauteur : 11,5 cm
  • Poids brut : 2,56 kg
  • Poids net : 260 g

Liste des ingrédients

Eau, tomates (UE) 32%, arachides grillées (non UE) 20%, oignons, poivrons rouges, ail, sel.

DLC / DDM

  • Date de durabilité minimale : 30/09/2026

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Énergie : 604 kJ / 146 kcal
  • Matières grasses : 10,0 g
    • Dont acides gras saturés : 1,7 g
  • Glucides : 5,8 g
    • Dont sucres : 3,4 g
  • Protéines : 6,1 g
  • Sel : 0,75 g

Vegan | Fabriqué en France

 

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Poids 0,3 kg

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