L'épicerie africaine

L'épicerie africaine

Activer les filtres

12,90 € 9,90 €

Infusion Bonus est une recette d’exception inspirée de nos traditions ancestrales et transmise de génération en génération. C'est un remontant pour les hommes en cas de fatigue et un bon aphrodisiaque.


C'est un produit made in Mali, certifié 100% bio

Les produits sont garantis sans conservateur, sans additif, sans arôme ajouté, sans colorant, sans
sucre, sans aucune trace de pesticide. Ainsi, les plantes contenues dans nos infusions conservent toutes leurs vertus et toutes leurs saveurs.

25 sachets

12,90 € 9,90 €

Infusion Artemisia est une recette d’exception inspirée de nos traditions ancestrales et transmise de génération en génération. L’artémisia aujourd’hui n’est plus à présenter, car elle a prouvé son efficacité sur des multiples maladies. Le Laxacacia, appélé communément « bali bali », est une plante qui lutte efficacement contre la constipation.

Sahel Infusion a su avoir la dose idéale pour que ça n’engendre pas d’effets secondaires.


C'est un produit made in Mali, certifié 100% bio

Les produits sont garantis sans conservateur, sans additif, sans arôme ajouté, sans colorant, sans
sucre, sans aucune trace de pesticide. Ainsi, les plantes contenues dans nos infusions conservent toutes leurs vertus et toutes leurs saveurs.

25 sachets

2,50 €
Quinquéliba ou Kinkéliba, la star des petits déjeuners d'Afrique qui séduit le monde. 
Contrairement aux manguiers, citronniers et autres arbres fruitiers qui sont souvent plantés ou colonisés par les hommes, l'arbre du " Quinquéliba" pousse à volonté sans contrôle humain.
Arbre tropical qui trône dans les forêts d'Afrique, il donne ses feuilles à qui veut. Les paysans le coupent à volonté pour leur consommation personnelle s'ils ne les vendent pas dans les marchés.
C'est l'infusion matinale par excellence des africains. Dans les maisons d'Afrique, il est bouilli pour être servi chaud à toute la famille. Souvent mélangé au lait, il est un élément essentiel du petit déjeuner.
Feuilles méticuleusement rangées dans des sachets ou branches attachées à l'aide de fils, le Quinquéliba est adulé pour ses vertus thérapeutiques. 

Disponible en sachet de 30g, 60g ou 150g
Kinkeliba coupés
Importé du Sénégal

4,90 € 2,45 €

Cette infusion est composée de plantes  sélectionnées pour leur richesse en éléments réputés pour faciliter un bon sommeil.

Il est indispensable d'avoir une bonne alimentation et régulièrement de l'exercice pour conserver une bonne santé.

Préparation :

     Mettre 8 à 12 grammes (environ 3 cuillères à soupe) du mélange dans un litre d'eau. Porter à l'ébullition pendant 10 minute. Couvrir. Laisser infuser 15 à 20 minutes avant de filtrer.

     Consommer une tasse en fin de journée et une tasse avant le coucher.

Composition :

    Racine de valériane (valeriana officinalis)
    Passiflore (passiflora incarnata L.)
    Feuilles d'oranger (citrus sinensis L.)
    Feuilles de mélisse (melissa officinalis L.)
    Lavandes (lavandula officinalis)
    Marjolaine (origanum majorana)

6,90 €

Le caramel est à base de lait de chamelle et de plantes aromatiques. 
Le lait de chamelle est un produit sain 100 % naturel pour la santé et la peau. Il est composé de protéines, d'antioxydants et de nutriments tel que le fer, la vitamine B et C et de magnésium

Il lutte contre la sécheresse vaginale et donc permet la lubrification naturelle. 
Si vous êtes frigides, le caramel est à tester!

4,90 €

De son nom scientifique, Aframomum melegueta, le piment de guinée est également appelé maniguette, graine de paradis, poivre de Guinée, Piment d’alligator.

C'est un ingrédient indispensable pour les recettes de spiritualité africaine ou comme stimulant et aphrodisiaque

Autres noms utilisés pour nommer le piment de Guinée: Diar (wolof), Attakoun (Fon) mundongo (lingala), Sok kwa (bangou bamiléké) Assiè n'sâ (baoulé), maguinette (français)

Vendu à l'unité sous forme de gousse comme sur la photo

4,90 € 2,45 €

Cette infusion de plantes  sélectionnées pour leur richesse en éléments réputés pour régulariser la tension artérielle et veineuse.

Ne pas confondre l'hypertension qui est la conséquence d'une tension artérielle élevée et la tension nerveuse qui est due à l'émotivité, au stress, à la nervosité voir au surmenage. Qui n'a pas connu la tension à 17 ou 18 en arrivant chez le médecin et redevenue normale à la fin de la visite ?

Il est indispensable d'avoir une bonne alimentation et régulièrement de l'exercice pour conserver une bonne santé.

Préparation :

     Faire infuser 10 à 12 grammes du mélange dans un litre d'eau. Porter à l'ébullition pendant 1 minute. Couvrir. Laisser infuser 10 minutes avant de filtrer.

     Consommer de 3 à 5 tasses tout au long de la journée.

Composition :

    Sommités fleuries d'aubépine (Crataegus monogyna)
    Feuilles d'olivier d'Europe (Oléa européa)
    Fleurs de bigaradier (Citrus auratium)

4,90 € 3,90 €

Le colombo des Antilles parfumera vos volailles, vos poissons ainsi que vos légumes et donnera une note Exotique à vos plats .......

Utilisation : Saupoudrez le colombo des Antilles en début de cuisson !

    Ingrédients : curcuma, paprika, cumin, coriandre, noix muscade, gingembre, poivre, cardamome, fenugrec, fenouil, ail semoule, anis etoilé, clous de girofle, graines de moutarde

    FABRICATION ARTISANALE à LYON en FRANCE

4,90 € 3,90 €

Appelé également cari de Jamaïque ou Kari de Kingstone

Le cari de Jamaïque parfumera les viandes et volailles.

Mais également, il donnera une note exotique  à vos les légumes et sauces

Composition : coriandre, cumin, moutarde, anis, fenugrec, 5 baies poudre, curcuma
Fabrication artisanale à Lyon en FRANCE

50g

4,90 € 3,43 €
L’Ortie piquante est très riche en chlorophylle et en minéraux, elle aide à régulariser le taux d’hormones, les menstruations et l’ovulation.
 Vous pouvez boire de la tisane d’Ortie avant, pendant et après la grossesse. 
L'ortie est conseillée tout autant chez les femmes que chez les hommes en période de préconception. 
Elle vous aide aussi à lutter contre les effets néfastes du stress qui peuvent diminuer la fertilité.
Elle est efficace pour purifier le sang et éliminer les toxines accumulées dans le corps augmentant ainsi les chances de fécondation. 
L'ortie est une véritable alliée du métabolisme. Riche en fer, en magnésium et en calcium, elle améliore la circulation et ses agents anti-inflammatoires permettent le développement d'une paroi de l'endomètre saine. 
C'est une plante qui sera egalement votre alliée après votre accouchement, la tisane des orties stimule la lactation. 
Elle sert aussi à composer des lotions capillaires efficaces pour faire pousser les cheveux

4,90 € 2,94 €

 Nom latin : Eucalyptus globulus


    Appellation vernaculaire : Gommier, gommier bleu, arbre de la fivre.
    Famille : Myrtacées
    Informations générales : Composé de tanins, de flavonoïdes, d'huiles essentielles, acides phénoliques etc...
    Parties utilisables : Les feuilles des rameaux agés.


    Propriétés pharmacologiques : Tonique général, anti inflammatoire, anti bactérien, anti viral, anti spasmodique, combat la fièvre en favorisant la transpiration, accélère l'évacuation bronchique, suivant quelques études l'eucalyptus activerait la régulation des secrétions pancréatiques (hypoglycémiant d'où un intérêt potentiel dans le traitement du pré-diabète voir du diabète)...


    Indications : Infection de la sphère ORL et pulmonaire, combat l'asthme, intéressant dans le traitement du diabète...


    Contre-indications : Contre-indiqué pendant la grossesse et pendant l'allaitement. Ne pas donner à des enfants de moins de 5 ans.

4,90 € 2,94 €

     Cette infusion de plantes et d'herbes sélectionnées pour leur richesse en éléments réputés pour leur propriétés calmantes, apaisantes et relaxantes est idéale pour lutter contre le stress et les angoisses de la vie moderne !

     Cette infusion est parfaite avant le coucher car elle détend et contribue grandement à améliorer le sommeil.

Composition :

  •     Mélisse (Mélissa officinalis)
  •     Tilleul argenté (Tilia tomentosa)
  •     Valériane officinale (Valeriana officinalis)
  •     Fleur de bigaradier (Citrus aurantium)
  •     Romarin (Rosmarinus officinalis)

50g

5,00 €

Les feuilles de sana makki sont originaires d’un arbre de la famille Césalpiniacée qui pousse au Yémen. Celui-ci s’est ensuite propagé dans la péninsule arabique ainsi qu’en Inde où sa culture est abondante.


 Un traitement efficace pour lutter contre la constipation


Les feuilles de Séné sont lavées puis utilisées sous forme de décoction. Leurs effets laxatifs permettent de relâcher les intestins et de faciliter le transit.


Grâce à ses principes actifs (dérivés naturels de l’anthraquinone), les feuilles vont agir en ramollissant les selles en inhibant l’eau des aliments consommés.


Puis, l’effet laxatif sera accéléré grâce à la contraction des intestins qui finissent par faciliter l’expulsion des excréments.


Une consommation limitée dans le temps


 Ce remède naturel bénéfique sana makki et occasionnel est commode dans un coin de placard. Cependant, il doit s’utiliser pas plus d’une semaine d’affilée.


En cas de fortes constipations ou de crise hémorroïdaire, les feuilles de séné en tisane amincissante sont une solution immédiate.

Pour la consommation par voie orale, les effets purgatifs des feuilles agissent généralement une dizaine d’heures après ingestion.



Les effets bénéfiques des feuilles de sana makki pour le foie en médecine ayurvédique


 En Inde, les feuilles de Séné sont utilisées pour assainir le foie. Elles permettent de lutter contre les problèmes d’anémies et de digestion. Les populations locales l’emploient sous forme de tisane pour ses propriétés détoxifiantes.





Sachet de 50g

2,90 €

Traditionnellement appelé Bissap, on réalise cette boisson à base de fleurs d’hibiscus séchées

Ingrédients : Fleurs d’hibiscus rouges ou blanches

Origine : Sénégal

Quelles sont les vertus de l'hibiscus pour la santé ?

Cette fleur possède de nombreux bienfaits pour la santé.

Le jus de bissap obtenu après infusion des fleurs d’hibiscus a une forte teneur en calcium, vitamine C, niacine, riboflavine et fer.

Le bissap a aussi des vertus diurétique, fébrifuge et, elle est excellente pour aider à lutter contre l'hypertension.

Il fluidifie le sang et réduit les effets de l’alcool sur le système.

C'est une boisson riche en acides ascorbiques et on lui prête des vertus sédatives et hypotensives, voire laxatives. 

45g